「虫歯になるし、体に良くないから、できれば甘いものは食べさせたくない!」
とはいえ、全く甘いものを与えないというのは、今の世の中なかなか難しいですよね。
【甘いものも、どうせなら添加物の少ないものを】そんな風に考えるお母さんも多いのではないでしょうか。
我が家では、できるだけ添加物のない食生活を目指し、6年前から生活クラブをはじめました。
この記事では、親子で取り合いになるほどおいしい「生活クラブのバニラアイス」について、我が家のエピソードやレシピ付きで紹介させていただきます♪
そもそも生活クラブとは?
生活クラブとは、一言で言うと「とことん安全にこだわっているのに、何を食べても圧倒的に美味しい生協」です。
- 不要なもの(添加物)は使用しない
- 使用したものは全て情報公開
- できるかぎり国産を使用
- お米は農薬や化学肥料を極力使わない
- 遺伝子組み替え食品もできるだけ排除
生活クラブのアイスラインナップ
種類は3つあります。
種類 | 総量 | 値段 | 100mlあたりの値段 | |
①バニラアイス 475ml (2個組) |
475ml×2=950ml | 税込1258円 | 132円 | |
②バニラアイス小分け 90ml × 6個 |
90ml×6=540ml | 税込769円 | 142円 | |
③緑茶アイス小分け 90ml × 6個 |
90ml×6=540ml | 税込927円 | 171円 |
我が家では①の大きいバニラアイスを頼んでいます。②の小分けアイスと中身は同じです。
①の大きいバニラアイスは、スプーンでお皿に盛るのは大変ですが、子供たちの分量を微調整できるのでこちらを選んでいます。
③の緑茶はまだ頼んだことがありませんが、口コミを見ると評判がいいようです。
生活クラブのバニラアイス「こだわりポイント」
生活クラブの商品は、「こだわりを知ってから食べる」と、感謝とおいしさが増しますが、このアイスクリームもまさにそうです。
こだわりポイント①「原料はパスチャライズド牛乳と同じ生乳」
もっとも大切な材料である生乳は、生活クラブの「バスチャライズ牛乳」と同じ生乳を使用しています。
「パスチャライズド牛乳」についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。牛乳くささが全然ない!72度15秒殺菌の魔法「生活クラブの牛乳」
こだわりポイント②「卵は不使用」
市販のバニラアイスには一般的に「卵」が使用されていますが、このアイスは牛乳の風味をダイレクトに生かすために「卵は未使用」
卵アレルギーの方でも安心してアイスクリームを楽しむことができます。
こだわりポイント③「安定剤を使っていない」
アイスをできるだけ早く作ったり、溶けにくくするために使われる”安定剤”を使用していないのも特徴です。
無脂肪牛乳を霧状にして熱風をかけて作る脱脂粉乳や、牛乳をそのまま加熱する加熱濃縮乳が使われることが多い。こうして作った脱脂濃縮乳に、分離したクリームを戻し、他の材料を加え混ぜて殺菌し、「ミックス」を作る。これに乳化剤や安定剤を加え、そのまま製品にしてしまうのが一般的だ。一方、新生酪農は、添加物を使用せず、「エージング」といって、ミックスを一晩ゆっくりと撹拌して水分と油分をなじませなめらかにする。引用元:生活クラブホームページ
生活クラブのバニラアイスは親子で取り合うおいしさ
ひとつ我が家のエピソードをお伝えさせていただきます。
このアイスは家族全員が大好きです。
いつも子供たちに優先してあげているので僕と奥さんまでなかなか回ってきません。
そんなある日、ぼくは夜お酒を飲んで気持ち良くなり、むしょうに甘いものがたべたくなりました。冷凍庫を開けるといつも自分までまわってこない”アレ”があるではありませんか。
半分以上残っていたので、「まぁひと口だけ」と台所でかくれて食べ始めました。ほんのひと口のつもりがあまりのおいしさに食べるのをやめられず結局全て食べてしまったのです。「まぁ、きっとだれも気づかないし、たまにはいいでしょ♪」と大満足で眠りにつきました。
すると次の日、「ママァ〜アイスがない!犯人はきっとパパだ!」(長男)「えっ!ちょっと!子供たちのアイス食べたの!?信じられない」(妻) このあと僕はしばらく罪人の扱いをうけ、2度とこっそり食べることはなくなりました。
家族でわりと本気のケンカになるほど、生活クラブのバニラアイスはおいしいのです。
生活クラブのバニラアイスレシピ
そのまま食べても十分においしいアイスですが、我が家では2つの食べ方にハマっています♪
「英字ビスケット」 ×「生活クラブのバニラアイス」
これは長男が発案しました。
生活クラブのおやつに「英字ビスケット」という商品があります。
原材料は国産小麦100%と生活クラブのパスチャライズド牛乳で作られていて子供たちにも安心して与えられるおやつのひとつです。しかもたくさん入って値段は税込145円でコスパ最高。
あるとき長男が、
うわっなにこれ!最高に合うじゃない!
このときは我が息子ながら「センスある〜」と思うほど、最高の組み合わせでした。「英字ビスケット」と「バニラアイス」ぜひお試しください!
「ナッツ」 ×「生活クラブのバニラアイス」
ナッツをボールの中で砕いて、アイスをinします。
お店ででてくるやつですよねこれ。
もともと最高においしいバニラアイスにナッツの食感と香りが合わさってさらに絶品です。
少し手間はかかりますが、とってもおすすめです♪
生活クラブのバニラアイス、まとめ
この記事では、親子でとりあうほどのおいしさ「生活クラブのバニラアイス」について紹介させていただきました。
口あたりさっぱりで、牛乳本来のおいしさを味わえる本当においしいアイスクリームです。
無駄な添加物や安定剤が入っていないので子供たちにも安心して与えられます。
生活クラブにご興味のある方は、まずは無料プレゼントがもらえる資料請求から是非お試しください♪